الأكل

نقد كتاب آداب الغذاء في الإسلام مؤلف الكتاب سعد بن عبد الله الحميد وهو يدور حول آداب الغذاء المؤدية لحفظ الصحة فقال : "سنتناول في هذه العجالة مسألة من هذه المسائل وهي فيما يتعلق بغذاء الإنسان الذي نجد الاهتمامات البشرية اليوم منصبة عليه ويرون أنه عنصر فعال فيما يصيب الإنسان من أمراض نتيجة نقصه...

أول ما يقوم المؤذن بترديد آذان المغرب يبدأ الصائمون على الفور بالتهام ما لذ وطاب من العصائر، خاصًة بعد صيام نهار طويل في الطقس مرتفع الحرارة، حيث يعتقد الإنسان أنه بحاجة لهذه الكمية من السكريات على مائدة الإفطار. ولكن أوضحت الدكتورة مها رداميس أخصائية التغذية العلاجية في إحدى برامجها، أن شرب...

يبادر العديد من الأشخاص إلى تنظيف أسنانهم بعد تناول وجبة الطعام مباشرة، لكن حذّرت دراسة طبية من أن غسل الأسنان في غضون العشرين دقيقة من الانتهاء من الطعام قد يسبّب أضراراً بمينا الأسنان في الوقت الذي يسهم فيه الانتظار لنحو ساعة كاملة في حمايتها. وأشارت الأبحاث إلى أن الإكثار من غسل الأسنان قد...

معلومة فعلا مهمه وجيده لا تبخل على نفسك الذي يحدث عندما ينفخ في الأكل لتبريده؟ صورة مجهرية لنوع من أنواع البكتريا اسمها Helicobacter pylori والتي تعيش في الفم وفي خروجها من الفم إلى الطعام يمكن أن تسبب عدة أمراض منها القرحة المعدية فالنفخ في الطعام والشراب أو إخراج النفس فيه عادة يومية...

اكتشف علماء صينيون أن قلة تناول الطعام هو سر العمر الطويل، وأن الأشخاص الذين يأكلون الأطعمة بكميات قليلة يحظون بعمر طويل. وتوصل العلماء الصينيون الى هذه النتيجة عبر تجربة أجروها على الفئران، حيث قاموا بتقسيم الفئران على مجموعتين، وتم تغذية المجموعة الأولى بغذاء ذي سعرات حرارية عالية، بينما تم...